Состав: Можжевеловая ягода, имбирь, Кофе в зернах, Цедра лимона, Корень калгана, Корень дягиля, Перец чили, Перец чёрный, Бадьян, Декстроза.

Метод настаивания: все эти ингредиенты нужно залить тремя литрами самогона двойной перегонки крепостью 40%. Настаивать в темном месте 5-14 дней, периодически встряхивая. Дать отдохнуть 7-14 дней.

 

Настойка «Охотничья»: напиток с мужским характером

Охотничья настойка – крепкий алкогольный напиток на основе трав. Он имеет резкий горький вкус и пряный аромат. Этот напиток – незаменимый спутник настоящего охотника или рыбака – он быстро согреет в непогоду, взбодрит, придаст сил, улучшит настроение, да и простудные заболевания предупредит. Популяризатором настойки был генсек Леонид Брежнев. Считается, что  технологи создали особый алкогольный напиток для охотников и рыбаков по его указанию. Будучи хорошим стрелком и любителем дружеских посиделок, он высоко оценил настойку.

«Охотничью» рекомендуется употреблять в начале трапезы и не более 70-90 мл. Настойка хорошо сочетается с дичью, мясными блюдами и рыбой. Хранится напиток вдали от прямых солнечных лучей  до трех лет.

Описание: «Охотничья» – одна из наиболее популярных советских горьких настоек, пряная, резкая, острая – напиток настоящих мужчин, «охотников» как в прямом, так и в переносном смысле, то бишь – охотников выпить. С нашим сбором трав и пряностей получите напиток,глоток которой будет бодрить, придаст силы, согреет и улучшит настроение.

Вкус: Напиток на основе наших трав и пряностей получит невероятный вкус пряностей с резкими горьковатыми оттенками. Настойка не только умиротворит тело, но и успокоит душу.

Цвет: Бледно золотистый цвет.

Аромат: С нашим сбором трав и пряностей у вас получится ароматный, пряный напиток.

ИНТЕРЕСНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Дубовая щепа

– Танины. Эти соединения придают самогону своеобразный слегка горьковатый аромат, постепенно смягчающийся в процессе выдержки, а также приятную терпкость.

– Фенольные соединения и лактоны. При термической обработке дубовой щепы образуется веществ фуранового ряда. Именно это соединение придает спиртному напитку приятный вкус карамели

– Кислоты ароматические. В древесине содержится лигнин. При его биосинтезе происходит выделение натуральных ароматизаторов. Их очень много. Но стоит выделить сиреневый альдегид.Это вещество дает напитку запах, который похож на аромат сирени. Также возникает такой ароматизатор, как ванилин. Этот компонент можно встретить не только в дубовой древесине, но ив гвоздике, и в корице.

Декстроза:

Отличия при использовании сахара и декстрозы чувствуются. Это выражается не только во вкусе напитка, но и в самом процессе его приготовления. Опытные винокуры, попробовав самостоятельно готовить напиток на декстрозе, уже не возвращаются к старым методам  изготовления алкоголя.

Перец чёрный

-придание сил и бодрости, восстановление жизненной энергии человека, тонизирующие свойства;

-противовоспалительный эффект в борьбе с паразитами, а также внутренними очагами инфекций;

-закрепляющий эффект, обеспечивающийся дубильными веществами в составе перца;

-нормализацию водно-солевого баланса в организме;

-помощь при заболеваниях ревматического характера, артритах, защемлении позвонков и нервных окончаний.

Можжевеловая ягода

Сладость ягодам придают натуральные сахара, преимущественно представленные фруктозой и глюкозой. Терпкость определяется наличием органических кислот, например, аскорбиновой, яблочной,муравьиной, природных горечей и смол, танинов и гликозидов. В мякоти, а особенно в покрытой сизым налетом кожице, присутствуют пектины и воскоподобные соединения, жирные масла,флавоноиды и фитонциды. Можжевеловые плоды богаты минеральными веществами, но главное сокровище ягод – это эфирное масло, концентрация которого достигает 2%.

Корень калгана 

Применяют калгановые средства на самогоне при заболеваниях ЖКТ, экземе, язве, при лечении щитовидки и разных кожных заболеваниях. Это растение способно крепить десна, улучшить состояние при ангине, избавить от сильных менструальных болей, а также вылечить геморрой.

Корень дягиля 

Препарат принесет пользу при спазмах кишечника. Настой возбуждает аппетит и очищает кишечник от вредных бактерий и скопления газа. Это средство также может применяться при простудах. Рецепты, включающие все части дягиля, рекомендуют для лечения патологий дыхательной системы. Настой помогает при холецистите, полезен при воспалении поджелудочной, выводит камни из желчного. Обычно назначают по полстакана трижды в день.

Настойка «ОХОТНИЧЬЯ»

Откуда взялась горькая охотничья настойка – точно неизвестно. По логике, ароматные травы,входящие в ее состав, собирали в лесу охотники, грибники, травники. Настойка отлично помогает согреться в холодное время, на зимней рыбалке, в походе – она бодрит, но не дискоординирует,тем более что переборщить с этим напитком сложно – больно уж он резкий и насыщенный. Пара чарок «Охотничьей» поможет расслабиться после тяжелого труда, долгого дня на холоде, она отлично подойдет в качестве аперитива к дичи или пряным, острым мясным блюдам, поможет переварить пищу и усилит аппетит.

Охотничья

190,00 ₽Цена

    © 2023 СЧАСТЬЕ ЕСТЬ. Сайт создан на Wix.com