Состав: Крупа перловая, тмин, кориандр, тростниковый сахар.

Метод настаивания: залить самогоном двойной перегонки крепостью 40%. Настаивать в прохладном месте 7-14 дней. Периодически встряхивать. Отфильтровать. Дать отдохнуть 5-14 дней.

Настойка получается благородного темного цвета с роскошным ароматом и приятным вкусом

 

Разнообразие алкогольных настоек безгранично. Пряные, сладкие, горькие – они могут быть разными, в зависимости от входящих в их состав ингредиентов. Есть и нестандартные варианты – например, «Бородинская» настойка, по запаху и вкусу напоминающая одноименный хлеб. При этом вкус ароматного бородинского хлеба маскирует специфическое послевкусие самогона. Настойка проста в приготовлении и при этом очень популярна среди мужской категории ценителей качественного спиртного. Она идеально подойдет для компании мужчин, отдыхающих на природе или отправившихся на рыбалку.

Существует несколько рецептов «хлебной» настойки. В домашних условиях самым распространенным является классический вариант, предполагающий в качестве основного ингредиента перловку. Именно она придает напитку вкус ржаного хлеба. Помимо перловки в бородинскую настойку для улучшения вкуса обязательно добавляют тмин и кориандр. В качестве основы подойдет водка или самогон.

Для приготовления такой настойки дома удобно использовать набор готовой смеси из перловой крупы, тмина, кориандра и тростникового сахара, благодаря которому можно превратить обычный самогон в полное подобие оригинальной хлебной “Бородинской” настойки.

Описание: В нашем сборе трав и пряностей из коллекции «Хорошо забытое старое» представлен идеальный вариант для мужского домашнего застолья или отдыхающих на рыбалке или охоте. В нашем сборе классические ингредиенты для Бородинской настойки будут иметь терпкий вкус и аромат бородинского хлеба, всё по традициям.

Вкус:Вкус получится восхитительный, вы не с чем его не спутается, будет ярко выраженный вкус бородинского хлеба, и с терпким послевкусием.

Цвет:Стандартный соломенный цвет, с благородным тёмным оттенком.

Аромат: Готовый напиток, у вас получится, с ароматом свежеиспечённого бородинского хлеба, и с отсутствие сивушного запаха.

ИНТЕРЕСНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

«Бородинская» настойка

К Бородинскому сражению этот напиток не имеет ни малейшего отношения – он так назван по аналогии с ароматным бородинским хлебом, в который по рецепту кладется много кориандра. А вот хлеб, действительно, получил название в честь знаменитой битвы с Наполеоном, мало того – кориандр в нем символизирует картечь. Помимо пряностей, в бородинскую настойку на самогоне обязательно входит один из ингредиентов, дающий своеобразный ржаной, хлебный аромат – это может быть ячмень (перловка), солод или просто черные сухарики.

Бородинская

190,00 ₽Цена

    © 2023 СЧАСТЬЕ ЕСТЬ. Сайт создан на Wix.com