Состав: Бадьян, Перец Чёрный, Перец душистый, Кардамон, Шалфей, Гвоздика, Ромашка, Цедра Лимона, Корень солодки, Корень калгана, Корица, Анис, Можжевеловая ягода, Зверобой, Кориандр, Щепа дуба, Декстроза.

 

Метод настаивания: Залить 3 литрами самогона крепостью 38%. Настаивать 7-10 дней в прохладном темном месте, периодически встряхивая. Процедить, дать отдохнуть от 3 дней. При необходимости отфильтровать повтороно. Пить Бехеровку лучше охлажденной до 10-12 градусов цельсия.

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ МНЕНИЕ ИСХОДЯ ИЗ ОТЗЫВОВ ПОКУПАТЕЛЕЙ.

Описание:  Вот такой богатый сбор с травами и пряностями представлен для приготовления такого прекрасного напитка как «Бехеровка». Если вы ещё не пробовали, то самое время попробовать, домашняя получится ничуть не хуже, а даже лучше оригинальной «Бехеровки» с утончённым и мягким вкусом. 

Вкус:С нашим сбором трав и пряностей у вас получится очень похожий на оригинал напиток – Сладковато горький, пряный, округлый и гармоничный, ярко выражена будет во вкусе гвоздика.

Цвет:Тёмное золото, светлое золото.

Аромат:Аромат получается не спиртуозный со сладковатыми нотами лекарственных трав, аниса. 

История «Бехеровка»

Назван ликер в честь одного из производителей – фармацевта Йозефа Бехера, который вместе с английским доктором Фробригом создали рецепт Бехеровки. Мужчины быстро нашли общие интересы и вместе стали работать над экспериментами с разными травами, маслами, спиртом, занимаясь их смешиванием в различных пропорциях. Во время своего отъезда Фробриг оставил на память Бехеру рецепт одного настоя. Бехер, после некоторых доработок, экспериментов и проб в 1807 году начал выпуск ликера в качестве лекарственного средства при желудочных болезнях. 
Рецепт напитка держится в строжайшем секрете со дня его создания. Но известно, что в составе ликера находится более 20 различных трав как произрастающих в Чехии, так и привезенных из-за рубежа. Мешки со смесями трав и корений помещают в спирт примерно на неделю, после чего полученный настой разливают в особые дубовые бочки, имеющие овальную форму, куда добавляют сахар и лечебную карловарскую воду. Бочки помещают в погреба со специальной температурой, где они еще томятся два или три месяца. 

Полезные свойства «Бехеровка»:

Лечебные свойства Бехеровки обусловлены ее горьким вкусом: травы вызывают выделение желудочного сока и желчи, повышают аппетит и способствуют пищеварению. Вот почему 20 граммов ликера, принятых перед трапезой, избавляют от изжоги, плохого аппетита, отрыжки и прочих нарушений пищеварения. Бехеровка в лечебных дозах помогает и при более серьезных заболеваниях, например, помогает заживлять слизистые оболочки внутренних органов при язве желудка и 12-перстной кишки.

Не будем забывать, что ликер сделан на основе целебной воды карловарского региона: сама по себе она улучшает обмен веществ и нормализует многие процессы в организме.

Чтобы польза Бехеровки была максимальной, важно правильно подбирать дозу. Как сказал Гиппократ, “всё есть лекарство, и всё есть яд — дело лишь в дозе”. Бехеровку в лечебных целях правильно пить по 20 миллилитров на однократный прием.  По объему это чуть больше столовой ложки. При простуде достаточно добавить в чай несколько капель ликера.

Готовим «Бехеровку» дома

Напиток, который по вкусу максимально приближен к «Бехеровке», все-таки можно приготовить и дома. Проще всего это сделать, используя готовый набор трав и пряностей, куда входят бадьян, перец черный, перец душистый, кардамон, шалфей, гвоздика, ромашка, цедра лимона, корень солодки, корень калгана, корица, анис, можжевеловая ягода, зверобой, кориандр.

Бехеровка

240,00 ₽Цена

    © 2023 СЧАСТЬЕ ЕСТЬ. Сайт создан на Wix.com